El Día del Boquerón Victoriano alcanza los 20.000 visitantes

RINCÓN DE LA VICTORIA (MÁLAGA), 24 (EUROPA PRESS)

El Día del Boquerón Victoriano celebrado este pasado fin de semana en el municipio malagueño de Rincón de la Victoria ha alcanzado este año los 20.000 visitantes, según datos aportados por la Policía Local y el recuento de venta de los empresarios participantes, ha informado el Ayuntamiento.

La concejala de Turismo, Marta Marín, ha destacado la "gran afluencia" de esta edición, que ha sido "la más numerosa" de las que se han registrado en los nueve años de este evento, lo cual "pone de manifiesto que el boquerón victoriano es un auténtico reclamo gastronómico y turístico para nuestra localidad", ha destacado.

En este sentido, ha indicado que la edición de este año, que ha contado con chefs de primer nivel como Dani García, Ángel León o José Carlos García, todos ellos poseedores de estrellas Michelin, ha permitido "dar a conocer las bondades del boquerón victoriano fuera de la provincia de Málaga".

"Queríamos darle una proyección diferente al evento para que tuviera una repercusión mediática y de asistencia mucho mayor, y el objetivo se ha conseguido con creces", ha señalado la edil a través de un comunicado.

Asimismo, para el alcalde de Rincón, Francisco Salado, "este año el Día del Boquerón Victoriano ha dejado el listón de calidad y afluencia muy alto, como requiere un municipio turístico como el nuestro".

"Los chefs que han participado en el evento han enseñado cómo un pescado humilde como el boquerón puede ser la materia prima de platos de alta cocina", ha declarado, destacando en este punto que "tenemos un tesoro turístico y culinario que tenemos que seguir dando a conocer, para lo que seguiremos trabajando de cara a la edición del próximo año".

REPERCUSIÓN

El Día del Boquerón Victoriano ha sido noticia en más de una treintena de medios de comunicación de información general y en una docena de publicaciones especializadas en gastronomía y turismo, algunos de ellos de difusión nacional, han apuntado desde el Ayuntamiento.

Asimismo, ha sido promocionado en la red social Facebook con más de 3.800 impactos registrados y ha sido portada de blogs especializados en gastronomía con un amplio número de seguidores durante las últimas semanas. En cuanto al Pasaporte del Turista Singular, la Oficina de Turismo selló más de un centenar.