La 123ª edición de la Feria de Cedrillas ya está en marcha

CEDRILLAS (TERUEL), 28 (EUROPA PRESS)

El municipio turolense de Cedrillas celebra desde este viernes hasta el próximo domingo, del 2 al 4 de octubre, la 123 edición de su Feria Ganadera, Agrícola e Industrial, con una variedad de actos entre los que destacan, además de las subastas, las jornadas técnicas y charlas, exposiciones, exhibiciones y degustaciones de los productos más característicos de la zona.

El alcalde de la localidad y diputado provincial, José Luis López, acompañado por el diputado responsable del área de Agricultura y Ganadería, Andrés Hernández, por el director provincial del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Héctor Palatsi, y por la directora técnica de la Feria, Arancha Barreiro ha presentado, este lunes, el programa de actos de la Feria.

Hernández ha destacado "el arraigo y posición destacada de la cita", porque según ha precisado, "la gran tradición de la Feria, que alcanza su 123ª edición, y el número de visitantes que año a año se dan cita en ella, ponen de manifiesto la relevancia del acontecimiento y el peso específico que tiene la ganadería en nuestra provincia".

"Estas citas trascendentales generan actividad económica en nuestros pueblos, sirven de incentivo para que numerosos visitantes de la Comunidad y de otras regiones conozcan nuestros municipios, lo que nos permite mostrar las bondades de nuestra gastronomía", ha resaltado.

Por su parte, el alcalde de Cedrillas y también diputado ha querido destacar "la enorme calidad de la Feria", que se ve justificada en "un programa amplio, diverso, en el que tienen cabida las jornadas técnicas, las exposiciones y muestras, degustaciones y una gran cantidad de propuestas con la ganadería como foco principal".

En ese sentido, José Luis López ha añadido que el objetivo es "mostrar todas las manifestaciones que tiene esta relevante actividad para la provincia, así como ayudar a los ganaderos con charlas y coloquios que les permitan conocer los aspectos que más les preocupan en la actualidad".

ACTIVIDADES

La Feria de Cedrillas ha organizado un programa de actividades que tiene, como uno de los actos centrales, la celebración de diversas subastas. Habrá un total de dos nacionales, el sábado a las 13.00 horas de ganado ovino, de las razas Rasa Aragonesa y Ojinegra, y el domingo, a las 12.00 horas, de ganado bovino, como la Avileña, Parda de Montaña, Blonda de Aquitania, Charolesa y Pirenaica; así como la de las libres de gallina Serrana de Teruel y ganado equino, el domingo a las 13.00 horas.

Asimismo, otro de las rasgos más destacados es la celebración de conferencias y charlas que pretenden resolver dudas o incidir en los asuntos que más afectan actualmente en la labor de los ganaderos.

En este caso, el viernes de 19.00 a 21.00 horas se abordará, en dos conferencias, la anaplasmosis y los parásitos y sus efectos en la producción ovina y, el sábado, se celebrarán sendas charlas sobre los productos fitosanitarios y sobre seguros para ganado vacuno y ovino.

El domingo, a las 10.15 horas, se repetirá la charla de los productos fitosanitarios y a las 11.00 horas se incidirá en la compatibilidad entre las granjas de porcino y el medio ambiente.

Como complemento al programa, se ofrecerán degustaciones de productos de calidad como el jamón, el queso, los huevos de gallina serrana, el pan de Cedrillas y la ternera de calidad de la raza Avileña.

APOYO DE LA DPT

La Diputación Provincial de Teruel ha colaborado con la celebración de la Feria de Cedrillas y ha facilitado su desarrollo aportando una subvención de 2.880,94 euros y otorgando una ayuda al transporte de ganado para la subasta, cuya partida dependerá finalmente del número de animales.

Además se van a donar dos machos ovinos Rasa Aragonesa para el sorteo y se desplazarán doce machos ovinos y setenta corderas, también de la misma raza para la mencionada subasta.