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TERUEL, 22 Mar. (EUROPA PRESS) -
El consejero de Economía y Empleo del Gobierno de Aragón, Francisco Bono, ha opinado que 'Teruel Gusto Mudéjar' refleja "todos los valores" que defiende el Plan de Promoción Turística de Aragón.
Así lo ha indicado este sábado en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Teruel, donde se ha inaugurado el VII Salón del Turismo Gastronómico.
Esta feria, ha considerado, será el "principal punto de encuentro" de productos, empresas, instituciones y profesionales de la gastronomía y el turismo de Aragón, realizando así una "importante" labor de difusión de la pluralidad y calidad de nuestros recursos turístico-gastronómicos.
En su inauguración, el consejero de Economía y Empleo, Francisco Bono, ha resaltado que este evento "congrega en sí mismo todos los valores que defiende el Plan Diferencial de Promoción Turística 2012-2015 de Aragón diseñado por el Gobierno: El impulso de la gastronomía, la participación y cooperación público-privada en el sector turístico; el uso de las nuevas tecnologías para favorecer el acercamiento de nuestra oferta turística y gastronómica al consumidor final, sin intermediarios o la necesidad de paquetizar la oferta a través de alianzas entre empresas del sector turístico y hostelero para ofrecer productos diferentes".
Durante tres días, los visitantes que se acerquen hasta la capital turolense, podrán disfrutar de las clásicas catas de vinos D.O, degustaciones y presentaciones de nuevos productos aragoneses. Los aficionados al vino tendrán su espacio, en este caso, el sumiller turolense Raúl Igual, Mejor Sumiller de España en 2010, será el encargado de coordinar el concurso "Un millón para los amantes del vino".
El lunes 24 de marzo, será el concurso Nacional de Cocina, actividad estrella de esta cita para los profesionales de los fogones; que con ésta alcanza ya su VII edición. Este certamen volverá a ser un referente del uso de los productos de calidad de Aragón, aplicados a la cocina más vanguardista.
El evento puede seguirse a través de las redes sociales de Facebook (Teruel Gusto Mudéjar), Twitter (@gustomudejar; #gustomudejar; #TeruelChef; #amantesdelvino), Vimeo e Instagram.
