LA CAÑADA DE VERICH (TERUEL), 13 (EUROPA PRESS)
El Consistorio de la localidad de La Cañada de Verich (Teruel) ha rehabilitado, gracias a una subvención de los fondos Leader, un antiguo molino de aceite. Además, ha creado un museo en su interior donde se explica el proceso de elaboración de este producto y su historia.
Este proyecto se ha llevado a cabo gracias a dos subvenciones de fondos LEADER de 21.000 y 40.000 euros, respectivamente, y a otra subvención de 27.000 euros del Parque Cultural del Maestrazgo, según ha indicado el alcalde de la localidad, José Manuel Insa, en declaraciones a Europa Press.
Las obras de rehabilitación han finalizado recientemente y ahora "sólo queda la parte de museización", que llevará a cabo el Departamento de Turismo del Gobierno de Aragón y que tiene un presupuesto de unos 30.000 euros, ha señalado el alcalde.
Este antiguo molino estuvo en funcionamiento hasta 1982 y cuenta con una prensa hidráulica de los años treinta "que todavía funciona", ha subrayado Insa. Además, en las excavaciones realizadas durante la rehabilitación, se encontraron los restos de una prensa de libra del siglo XVII.
En el interior del molino se creará un museo en el que se proyectará un audiovisual de dibujos animados en el que se explica el proceso de elaboración del aceite desde la recogida de la aceituna.
Asimismo, se expondrán diferentes paneles explicativos con las diferentes variedades de oliva y un recorrido histórico por los lugares del mar Mediterráneo donde se ha cultivado este fruto.