La Muestra de Tapas y Cazuelitas del Arrabal reúne a 20 establecimientos

ZARAGOZA, 25 Feb. (EUROPA PRESS) -

   Una ruta culinaria, en la que participarán 17 establecimientos del Arrabal, acercará la gastronomía a los ciudadanos, en la VIII edición de la Muestra de Tapas y Cazuelitas, que destinará parte de los beneficios a iniciativas para combatir la pobreza infantil de esta zona de la margen izquierda de Zaragoza.

   Los fondos obtenidos por las cuotas de participación y parte de los beneficios que logren los establecimientos, se destinarán a las  parroquias del barrio para ayudarles a luchar contra la pobreza infantil. En la pasada edición, los cerca de 4.000 euros recaudados, se han destinado a familias con escasos recursos, que no podían hacer frente a la compra de los libros de texto.

   La presidenta de la Junta del Distrito del Rabal y concejal delegada de Turismo del Ayuntamiento de Zaragoza, Lola Ranera, ha destacado en rueda de prensa el carácter "entrañable" de esta cita, en la que la que se produce una "fusión" de la gastronomía y la cultura.

   "En FITUR presentábamos que la gastronomía solo puede ir de la mano de la cultura porque a partir de la gastronomía conocemos los barrios", ha declarado Ranera.

   La concejal delegada de Turismo ha animado a todos los zaragozanos a que, desde este jueves, 26 de febrero, y hasta el 8 de marzo, "crucen" el río Ebro hasta la margen izquierda para "descubrir otra ciudad que se ha transformado en los últimos años".

   En los mismos términos se ha expresado el organizador de la iniciativa, Ignacio Galiay, quien ha resaltado la "calidad" de la hostelería del barrio del Arrabal, así como los valores de un proyecto que, aunque nace para apoyar al sector de la restauración, ha terminado por tener un sentido solidario.     SIN GLUTEN

   Es, precisamente, este carácter solidario el que ha motivado a la diputada provincial de Igualdad de la DPZ, Marta Pardo, a colaborar en esta muestra. "Proteger a los niños nos beneficia a todos, velar por el derecho de los niños es fundamental para la transformación hacia una sociedad mejor", ha subrayado Pardo.

   Al precio de tres euros, los ciudadanos que acudan a los establecimientos participantes podrán disfrutar de una tapa acompañada por una copa de vino, cerveza o refresco. En esta muestra podrán degustarse también recetas aptas para celiacos, ya que la iniciativa cuenta con la colaboración de la Asociación Celiaca Aragonesa.

   La Muestra de Tapas y Cazuelitas del Rabal se complementa con varias actividades como son la instalación de un punto solidario en el Parque Tío Jorge, con motivo de la 'Cincomarzada', y la Cata de Vinos y Maridaje del día 13 de este mes, que tendrá lugar en el Centro Cívico del Distrito 14, en horario de 11.00 a 14.00 horas.

   Además, los visitantes podrán dejar sus opiniones en unas urnas situadas en los bares y restaurantes con las que, además, participarán en el sorteo de regalos, como botellas de vino y vales para tratamientos en centros de belleza.