ZARAGOZA, 5 Jun. (EUROPA PRESS) -
Cientos de expertos participarán en el III Congreso Internacional de Mindfulness que se celebrará en Zaragoza los días 8,9 y 10 de junio con talleres de gastronomía y 'Mindful eating'.
El mindfulness es una disciplina que se ha demostrado eficaz en el tratamiento y prevención de distintas enfermedades psicológicas y psiquiátricas, en el abordaje de situaciones que producen malestar, como el estrés, y en la preparación de estrategias que mejoran la calidad de vida y el ambiente de entornos laborales.
Midfulness se define como un estado de la mente que consiste en estar aquí y ahora, con atención y aceptación, y que enlaza con las filosofías orientales como el zen y el yoga. Se ha demostrado también eficaz en el tratamiento de enfermedades relacionadas con la alimentación.
También puede tener una vertiente lúdica, como se pretende demostrar en los talleres que se celebrarán esos tres días, en el escenario de la terraza del restaurante River Hall, del complejo Aura.
Las sesiones se iniciarán con una breve meditación a cargo de los expertos en la materia, como el psiquiatra Javier García Campayo, responsable del grupo de trabajo de Mindfulness de Zaragoza y presidente del congreso, y de la psicóloga Mayte Navarro, miembro de este grupo.
Los talleres están coordinados por el periodista gastronómico José Luis Solanilla y por Rafael Fernando, miembro de la organización de la Feria de Vinos de Aragón de Montañana.
