TERUEL, 21 Sep. (EUROPA PRESS) -
El pacense Pedro Pérez ha ganado el X Concurso Nacional de Cortadores de Jamón celebrado durante la XXV edición de las Ferias del Jamón y Alimentos de Calidad de Teruel, que se han celebrado este fin de semana.
El director técnico de las Ferias, Enrique Bayona, en declaraciones a Europa Press, ha calificado las jornadas de "sobresalientes y muy positivas" y ha apuntado que, esta edición, "ha sido muy especial porque se ha recuperado la feria comercial y muchas personas han pasado por los stand y han probado todos los productos". Además, ha recordado, "hemos mantenido todas las actividades y concursos de años anteriores".
Bayona ha agradecido "la colaboración ciudadana y la ayuda otorgada por asociaciones y otras entidades, sin las cuales, la feria no hubiera sido posible".
En cuanto al desarrollo de la feria comercial ha destacado que "estaban presentes todos los productos de calidad de Teruel y del Jamón de Teruel y los expertos han podido estudiar los problemas del sector".
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