El Ayuntamiento pone en marcha una nueva marca gastronómica para "degustar Oviedo"

OVIEDO, 30 Sep. (EUROPA PRESS) -

El Ayuntamiento de Oviedo ha puesto en marcha, en colaboración con la empresa Gustatio, la nueva marca gastronómica 'Oviedo Gastro', bajo la que se pretende facilitar la promoción de Oviedo como destino gastronómico y dar a conocer a habitantes y visitantes todas aquellas iniciativas impulsadas desde el Ayuntamiento y las asociaciones hosteleras locales.

El edil de Turismo, Alfredo García Quintana, ha presentado la iniciativa acompañado por hosteleros de la ciudad, el director de Gustatio, David Fernández-Prada, y la diseñadora de Gustatio, Fátima Valle.

La nueva marca gastronómica comenzará este jueves a tener presencia en redes sociales. Quintana ha explicado que el objetivo es agrupar las iniciativas gastronómicas como los menús gastronómicos "ya consolidados" del Desarme o la Ascensión, vinculados a fiestas de interés turístico regional, así como el de Antroxu, los Bocados del cofrade o los campeonatos de pinchos.

Por su parte, David Fernández-Prada ha explicado que Oviedo será pionera en impulsar este tipo de marcas en Asturias, cuya proliferación se está extendiendo a nivel nacional. Se trata, según ha resumido, de crear un "lugar común" para que los visitantes y ovetenses sepan qué actividades vinculadas a la gastronomía van a tener lugar.

Fátima Valle ha explicado el proceso de creación del logo, que consiste en un plato de fondo que se asemeja a la O de Oviedo sobre el que descansa una cuchara "con la que degustar la ciudad de Oviedo".

El primer gran evento gastronómico en el que se apreciará este logo será en el Desarme, a mediados de octubre.