DOP Sidra de Asturias celebra en Madrid Fusión una cata con Sidras Naturales Espumosas

DOP Sidra de Asturias celebra en Madrid Fusión una cata con Sidras Naturales Espumosas.
DOP Sidra de Asturias celebra en Madrid Fusión una cata con Sidras Naturales Espumosas. - GOBIERNO DE ASTURIAS
Europa Press Asturias
Publicado: martes, 1 junio 2021 16:56
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OVIEDO, 1 Jun. (EUROPA PRESS) -

El Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias ha celebrado este martes en el congreso gastronómico Madrid Fusión una cata con Sidras Naturales Espumosas acogidas a la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias.

Lo ha hecho en el Espacio Gastronómico 'Asturias Paraíso Natural y Alimentos del Paraíso' de Ifema, habilitado por el gobierno regional. Las Sidras Naturales Espumosas degustadas han sido: Pomarina y Valle Ballina y Fernández (Grupo El Gaitero), Solaya (llagar Quelo), Poma Áurea (Trabanco), Prau Monga (Viuda de Angelón), E.M. (El Gobernador) y Ramos Del Valle (Sidra Fran).

El acto, que ha tenido éxito de participación, ha contado con la presencia de profesionales de la alta restauración, importantes sumilleres y distribuidores nacionales.

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