TORRRELAVEGA, 31 May. (EUROPA PRESS) -
Los mejores sementales de las razas Asturiana de los Valles y la Montaña se subastarán este fin de semana en el Mercado Nacional de Ganados (MNG) de Torrelavega.
Este importante evento ganadero ha sido presentado este jueves por el alcalde de Torrelavega, Ildefonso Calderón, la consejera de Ganadería, Blanca Martínez, director de Ganadería, Santos Arguello, y el director del MNG, Isaac Bolado.
En total, se subastarán 12 sementales de las razas Asturiana de los Valles, con edades comprendidas entre los 14 y 15 meses, con un precio de salida de 1.600 euros y 5 sementales de la raza Asturiana de la Montaña, con un precio de salida de 700 euros.
Esta subasta de carácter nacional está organizada por la Consejería de Ganadería, el Ayuntamiento de Torrelavega, la asociación de ganaderos cántabros 'La Socarreña', las asociaciones nacionales de la raza Aseava y Aseamo, y la Federación de Asociaciones de Criadores de Ganado Vacuno de Razas Cárnicas de Cantabria, cuyos representantes han estado en la rueda de prensa.
El alcalde ha destacado que se trata de "espectaculares" animales que se subastarán el sábado 2 de junio y domingo día 3. Ha añadido que el evento "persigue que los ganaderos cántabros que crían este tipo de razas puedan tener mejores sementales que potencien la cabaña".
Según ha dicho, el MNG es "el lugar idóneo" para albergar muchas de las actividades del mundo rural. Ha agregado al respecto que Torrelavega vuelve a ser sede de un concurso y de una subasta que "hacen de nuestra ciudad un centro de referencia para los ganaderos criadores de esta raza vacuna y para los profesionales de este sector en general".
"Los censos de estos animales suben año tras año y se confirma por tanto el buen comportamiento y la creciente pujanza de esta raza en el conjunto de la cabaña ganadera de la región", ha asegurado Calderón, antes de indicar que en el concurso participan 23 ganaderías cántabras que aportan 135 animales.
Por su parte, la consejera ha destacado que "el patrimonio genético de nuestro país es fuente de riqueza" y estos sistemas de producción basados en regímenes de "extensividad" y buenas prácticas de cría tienen la virtud, ha dicho, de conservar el medio ambiente, proporcionar alimentos de calidad al consumidor, y suponen una fuente de ingresos importante para los pobladores de las zonas de montaña.
El concurso, ha destacado Martinez, pone de manifiesto "el buen hacer de los criadores", y ha subrayado el incremento del censo experimentado en Cantabria.
"Estoy segura de que el concurso será un éxito, lo que redundará en beneficio de Torrelavega, de su comarca, de los ganaderos y en definitiva de Cantabria", ha vaticinado.
Por su parte, el presidente de La Socarreña ha detallado el programa de actos organizado para esta subasta. El concurso se divide en secciones por edades de los animales y en los campeonatos Semental Gran Campeón, Ternera Novilla Gran Campeona, Vaca Gran Campeona, y Lote de Establo (compuesto por tres animales de la misma explotación).
El evento comienza el sábado 2 de junio a las cuatro de la tarde con las labores de calificación de los animales en pista. El domingo el concurso comienza a las 10 de la mañana. A las 11,30 se procederá a la subasta de los sementales y a las 13 horas la entrega de premios.
El responsable de ASEAMO ha remarcado el esfuerzo que se viene haciendo en Cantabria para potenciar estas dos razas, de origen Asturiano, pero que se está implantando con mucha fuerza en esta comunidad y cuya cabaña crece de año en año.
