SANTANDER 4 Mar. (EUROPA PRESS) -
El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad, Jesús Oria, ha analizado hoy con la nueva Junta Directiva del Laboratorio Interprofesional Lechero de Cantabria (LILC) los proyectos conjuntos y las posibles líneas de colaboración futuras.
El laboratorio lechero realiza, además de productos lácteos, diversos tipos de análisis de agua, calcio o fósforo en la leche. Una de las nuevas líneas implantada recientemente es la de los análisis de sangres para las Asociaciones de Defensa Ganadera, informó la Consejería.
En 2007, la Consejería, en colaboración con el LILC, puso en marcha el programa de calidad de la leche PROCALC, una herramienta informática para el control y seguimiento de este producto.