Con este certamen se quiere reconocer la importancia de la ganadería tradicional de montaña para la biodiversidad en los Picos de Europa
SANTANDER, 10 Oct. (EUROPA PRESS) -
La Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos ha organizado el III Certamen Regional de Oveja y Cabra de los Picos de Europa, que se celebrará el 15 de noviembre en Potes, y que se enmarca dentro del Programa de Recuperación del Quebrantahuesos en los Picos de Europa.
El certamen cuenta una vez más con la colaboración de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad del Gobierno de Cantabria, el Ayuntamiento de Potes y el Parque Nacional de los Picos de Europa, a los que se suman este año La Caixa y la Fundación Biodiversidad.
Con este certamen se quiere reconocer la importancia de la ganadería tradicional de montaña para la conservación del quebrantahuesos y para el mantenimiento de la biodiversidad en los Picos de Europa, gracias a su manejo de los pastos de altura.
Según ha explicado la Fundación, para el quebrantahuesos, la ganadería de cabra y oveja proporciona "la mayor fuente potencial de alimento", lo que convierte al sector ganadero en uno de los sectores cuya implicación es "clave" para el éxito del proyecto de reintroducción de esta especie en los Picos de Europa.
Por esta razón se quiere reconocer y promover el pastoreo mediante la entrega del premio 'Pastor de Biodiversidad' que se otorgará a uno de los participantes en la exhibición de ganado en función del tamaño de su cabaña ganadera y el tipo de gestión del rebaño.
FOMENTAR EL AUMENTO DE LA CABAÑA
En esta edición se ha querido fomentar el aumento de la cabaña ganadera con un premio al mayor incremento de cabaña ganadera de oveja y cabra.
También se quiere promover el uso de los perros mastines como herramienta de manejo necesaria para la continuidad de la actividad pastoril en los Picos de Europa, por lo que se otorga otro premio al mastín trabajador en puerto de montaña, otorgado con la colaboración de la Asociación Cantabria Tradicional.
Por último se quiere resaltar la cultura de los pastores como "valor singular" de estas montañas, lo que se ha querido celebrar y promover de una manera lúdica, mediante la convocatoria de un concurso de esquila a tijera por parejas, tanto masculinas como femeninas.
El certamen será inaugurado por el presidente del Gobierno de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, y contará con la presencia, como invitada, de Odile Rodríguez, directora de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente.
La inauguración tendrá lugar a las diez de la mañana en el Centro de Estudios Lebaniegos de Potes, y el comienzo de la exposición de ganado será a las 10.30 horas, mientras el concurso de esquila tendrá lugar a partir de las 12.00 horas.
Durante las deliberaciones del jurado, la asociación cultural El Ciliembru organizará juegos populares de pastores y amenizará con música y baile. A las 14.30 horas se invitará a los participantes y visitantes a una caldereta de cordero, tras la que se cerrarán las actividades con la entrega de premios a las 15.30 horas.
