CUENCA, 29 Jun. (EUROPA PRESS) -
Mañana comienza en Cuenca la II Semana de la Tapa, organizada por la Agrupación provincial de Hostelería y Turismo, cuyo presidente, Borja García, confirmó que la feria acogerá a diario numerosas actividades, como exhibiciones de coctelería acrobática, corte y degustación de jamón, o tirada de cerveza y tapas a dos euros.
En declaraciones a Europa Press, García explicó que se podrán degustar tapas de quince establecimientos, de los que trece son conquenses. Así, adelantó que este año, el invitado de honor será la provincia de Teruel, desde donde llegarán las degustaciones jamón con Denominación de Origen y se repartirán varios premios para pasar cinco fines de semana en la provincia vecina.
García incidió en que en esta edición aspiran a superar las 35.000 tapas degustadas el pasado año y animó a los conquenses a acercarse, porque además se instalará un servicio de ludoteca y guardería para los más pequeños, que contará con un horario más amplio que en la anterior edición.
La segunda semana de la Tapa de Cuenca arranca mañana, con la inauguración oficial a las 20.00 horas. El horario de la feria será de seis de la tarde a una de la madrugada de martes a sábado. Durante ese tiempo se celebrarán diferentes actividades además de votar, a diario, la mejor tapa de la feria.
El pasado año 20.000 personas participaron en este evento, cifra que desde la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo, esperan superar en esta segunda edición.
