LEÓN, 8 May. (EUROPA PRESS) -
La Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (Sedca) lleva a cabo hoy en el Hostal San Marcos de León una jornada sobre las claves de una vida saludable a la que asistirán alrededor de 150 personas.
El presidente de la Sedca, Jesús Román Martínez, explicó en declaraciones a Europa Press que el principal asunto a tratar en esta charla serán pautas a seguir o recomendaciones prácticas para que los consumidores adquieran una nutrición equilibrada y una hidratación adecuada.
Asimismo, se realizará un repaso sobre las novedades del etiquetado de los alimentos, en el que se incluyen las Cantidades Diarias Orientativas (CDOs) y se insistirá en la importancia de comprender estos datos.
En esta jornada, que recorre diferentes puntos del territorio español, también se abrirá un debate sobre temas de interés de los asistentes.
Al respecto, Jesús Román Martínez señaló que la cuestión que más preocupa a la población como norma general es la pérdida de peso, un interés que aumenta en esta época del año cercana a las vacaciones de verano.
Otro de los asuntos que mayor importancia otorgan los consumidores es la obesidad infantil, algo que, según aseguró, "preocupa bastante".
Durante esta jornada informativa se hará especial hincapié en la necesidad de mantener unos niveles óptimos de hidratación como parte de una alimentación saludable, incluso fuera de las épocas calurosas tradicionalmente asociadas a una mayor ingesta de líquidos.
