FUENSALDAÑA (VALLADOLID), 21 Abr. (EUROPA PRESS) -
La IX edición de los Premios Pámpano que se celebra anualmente en Fuensaldaña (Valladolid) arrancó hoy con la apertura del plazo de inscripciones, según un comunicado de Denominación de Origen (D.O) Cigales recogido por Europa Press.
El Ayuntamiento de Fuensaldaña y el Consejo Regulador de la D.O. Cigales iniciaron todos los trámites para la celebración de estos premios que valoran el mejor rosado de 2008, el mejor tinto de menos de 12 meses en barrica y el mejor tinto con crianza de más de 12 meses en roble de la D.O. Cigales.
El plazo de inscripción está abierto a todas las bodegas acogidas a dicha denominación de origen para que presenten sus vinos, "en un momento en que los vinos de la D.O. Cigales están de moda".
En concreto, los vinos de la D.O Cigales consiguieron 13 galardones en la pasada edición de los Premios Zarcillo, cuatro de ellos de oro, además de la elección de un tinto reserva de Cigales como el mejor de la región.
El próximo 10 de mayo tendrá lugar la final de los Pámpano que nacieron hace 9 años con la intención de "promocionar los rosados nuevos de la comarca cigaleña ".
No obstante, antes de la final, los vinos que se presentan a esta edición tendrán que pasar una preselección realizada por enólogos y enólogas de la Comunidad, que se citarán el 29 de abril en la localidad palentina de Dueñas.
Por último, de esta 'precata' saldrán los 30 vinos finalistas, 10 por categoría, que pasarán a la final de Fuensaldaña donde se realizará la cata final realizada por enólogas femeninas y supervisada por los técnicos de la Estación Enológica de Castilla y León.
