MADRID/VALLADOLID, 30 Ago. (EUROPA PRESS) -
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó hoy el Real Decreto por el cual se regula la concesión directa de una subvención de 180.000 euros a la 'Asociación Saborea España' (ASE), impulsada por la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), para la promoción del turismo gastronómico.
La FEHR también representa a la organización internacional de cocineros Euro-Toques que integra a más de 3.500 cocineros de 18 países, la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reporteros de España (Facyre), que agrupa en la actualidad a 12 destinos (Santiago, Gijón, San Sebastián, Zaragoza, Lleida, Cambrils, Valencia, Albacete, Ciudad Real, Lanzarote, Badajoz y Valladolid, y prevé contar con una treintena a principios de 2011.
El BOE destaca que la iniciativa forma parte de los objetivos del Plan Horizonte 2020, en los que se impulsa la diversificación y especialización de la oferta turística.
La ASE, que se constituyó en Santiago de Compostela en 2009, colabora con la FEHR y sus 75 asociaciones de empresarios hosteleros de toda España, que representa a nivel estatal al conjunto de más de 360.000 empresas que integran al sector.
El BOE señala que precisamente el carácter integrador y la entidad de los socios impulsores del proyecto hacen inviable una convocatoria abierta para subvencionar proyectos similares, ya que resultaría contraproducente al fragmentar los posibles interlocutores.
La subvención, de 180.000 euros, será compatible con otras ayudas, ingresos o recursos procedentes de cualquier administración, aunque el importe de las subvenciones recibidas será puesto en conocimiento del Instituto de Promoción Turística de España, Turespaña.
Turespaña instará las modificaciones presupuestarias que sean necesarias para financiar esta subvención, con cargo a sus dotaciones presupuestarias de 2010 y sin incremento del gasto publico.
