VI Concurso para elegir al mejor torrezno del mundo

Europa Press Castilla y León
Actualizado: viernes, 24 enero 2014 17:35
Seguir en
cia" class="NormalTextoNoticia" itemprop="articleBody">

SORIA, 24 Ene. (EUROPA PRESS) -

   La localidad soriana de El Burgo de Osma acogerá ek próximo 1 de febrero tendrá lugar el VI Concurso del Mejor Torrezno del Mundo, un evento que forma parte del programa cultural '+Q cochinos' que complementa a las 40ª Jornadas Rito-Gastronómicas de la Matanza del restaurante burgense Virrey Palafox.

   El responsable de este programa cultural, Armando García, ha recordado en la presentación del concurso que la iniciativa "comenzó hace seis años como un experimento a nivel local" que en la actualidad aspira a ser "un punto de referencia para la provincia de Soria".

   A la presentación de las bases de este concurso en la Cámara de Comercio de Soria han asistido el propietario del restaurante Virrey Palafox, Gil Martínez Soto, y el presidente de la Asociación de Fabricantes del Torrezno de Soria, Samuel Moreno, quien ha desgranado las condiciones de este concurso en el que existen dos categorías con sendos premios: el mejor torrezno tradicional y el mejor torrezno de innovación.

   

Contenido patrocinado