Quesos Quevedo, de Valoria la Buena. - QUESOS QUEVEDO
VALLADOLID, 11 Mar. (EUROPA PRESS) -
La empresa de Valoria la Buena (Valladolid) Quesos Quevedo optará el próximo mes de junio al premio del Campeonato de los Mejores de Quesos de España en la categoría de curado de oveja.
Según han informado fuentes de la compañía en un comunicado recogido por Europa Press, Quesos Quevedo será "un año más" finalista del Campeonato de los Mejores Quesos de España, en la 34 edición de Salón Gourmet entre el 15 y el 18 de junio.
Se trata, según han destacado, del campeonato de quesos "más importante en ámbito nacional", el GourmetQuesos 2020, que se celebra dentro de las actividades del Salón Gourmet, que este año ha retrasado su celebración con motivo del Covid-19.
La organización h ha declarado finalista al Queso Curado de Quesos Quevedo dentro de la categoría de quesos de oveja curado.
Dentro de las 15 categorías que componen el certamen, el jurado del concurso ha seleccionado a 90 quesos para la final del campeonato de entre los más de 800 presentados.
Quesos Quevedo ha recordado que no es la primera vez que un producto de la empresa opta al premio, ya que en 2017 el queso añejo de oveja se alzó con el bronce nacional de la categoría correspondiente; y en 2019 el mismo producto repitió candidatura, pero sin galardón en esta ocasión.