SALAMANCA, 4 Jul. (EUROPA PRESS) - -
La empresa Biorama Guijuelo se ha adherido al Parque Científico de la Universidad de Salamanca (USAL) tras la firma que han suscrito la directora general de las instalaciones de la institución académica y vicerrectora de Investigación de la institución académica, María Ángeles Serrano, el gerente del Parque, José Miguel Sánchez Llorente, y el administrador de la empresa Biorama, Julián Ramos Manzano.
Concretamente, en el acuerdo que se ha suscrito se detalla la cesión de espacios en el edificio M3 para la instalación de una sede en el Campus de Villamayor. Para ello, la Fundación Parque Científico ha acondicionado una sala de algo menos de 190 metros cuadrados con el aparataje e infraestructura necesaria para la instalación de laboratorios.
Se ha realizado la inversión necesaria para trasformar la sala diáfana que existía inicialmente en tres departamentos "perfectamente equipados". Dos de ellos son cedidos a la empresa Biorama y el tercero actuará como zona de servicios comunes para esta empresa y el resto de las del Parque que lo necesiten, ha apuntado la USAL.
Biorama Guijuelo es un laboratorio creado hace diez años por un grupo de profesionales, la mayoría egresados de la Universidad de Salamanca, con "amplia" experiencia y conocimiento del sector (biólogos, químicos, ingenieros químicos, tecnólogos de los alimentos), certificado según la Norma UNE-EN ISO 9001 y en proceso de acreditación por ENAC (ISO 17025).
Los servicios que presta se pueden englobar dentro de un laboratorio alimentario microbiológico y físico químico (aguas, alimentos y superficies, entre otros), así como consultoría y asesoría tecno-alimentaria, servicio integrado de calidad, manuales de calidad (APPCC), memorias y tramitación de registros sanitarios, lanzamientos de marcas de garantía, proyectos de desarrollo de I+D+I en alimentación y análisis cromatográficos de perfil de ácidos grasos, ente otras actividades.
