VALLADOLID, 19 Abr. (EUROPA PRESS) -
La empresa vallisoletana Grupo Hermi ha lanzado al mercado tras más de un año de trabajo la 'Burghermi', la "primera hamburguesa baja en grasa" elaborada cien por cien con carne de conejo indicada especialmente para niños y deportistas por su "alto contenido" en proteínas y vitamina B12.
Tras una primera experiencia en las pasadas Fiestas de Valladolid como pincho en una caseta y en una jornada de networking organizada por el Club de Rugby El Salvador, Grupo Hermi ha decidido dar el salto comercial con este nuevo producto y abordar el mercado nacional desde Valladolid y Madrid, donde ha comenzado a vender la 'Burghermi' en establecimientos tradicionales.
