El multiusos 'Sánchez Paraíso' de Salamanca acogerá en marzo la I Feria del marisco

SALAMANCA 17 Feb. (EUROPA PRESS) -

El pabellón multiusos "Sánchez Paraíso" acogerá del dos al cinco de marzo la I Feria del marisco que se celebra en Salamanca, en la que se ofrecerá, según explicó el concejal de Comercio e Industria, "una gran variedad de productos típicos de Galicia a precios populares, en los que se garantiza máxima calidad, plenas garantías sanitarias y capacidad para 400 comensales".

En este sentido, la Feria, que se realizará en la pista central del pabellón y en la que se contará con la empresa Catermar de O Grove, Galicia, "abrirá sus puertas de 12.00 a 16.00 horas y de 19.00 a 24.00 y contará con entrada gratuita", señaló el director- gerente del "Sánchez Paraíso", Óscar Martínez, que espera que el número de visitantes a lo largo de los cuatro días supere los 10.000.

Por su parte, el representante de la empresa gallega, José Manuel Chana, explicó que todos los productos que llegarán a Salamanca "procederán de lonjas gallegas en las que se subasta el producto todas las mañanas", al tiempo que aseguró que el plato estrella de la Feria será el pulpo, "del que se contará el primer día con una cantidad de 800 kilogramos".

Almejas, arroz de marisco, berberecho al vapor, camarones, cigalas, percebes, langostinos, navajas, pulpo, vieiras, bueyes de mar nécoras, mejillones y zamburiñas irán aompañadas de postre con tartas de orujo y de Santiago y con vinos de la tierra, Albariño y Ribeiro.