FUENSALDAÑA (VALLADOLID), 13 Mar. (EUROPA PRESS) -
El castillo de la localidad vallisoletana de Fuensaldaña analiza los retos del vino rosado en un congreso internacional sobre este caldo, una bebida "en alza" que se puede configurar como "nexo introductor" de los jóvenes hacia el consumo moderado del vino.
Así lo ha defendido el presidente de la Diputación, Jesús Julio Carnero, durante la inauguración del evento, que ha reunido a cerca de cien participantes de varios países.
En declaraciones recogidas por Europa Press, Carnero ha ensalzado la "dimensión cultural" que envuelve al vino y lo diferencia de otras bebidas, especialmente en la provincia de Valladolid, donde "beber vino es beber cultura".
