Ternera de Aliste espera comercializar bajo la IGP en dos o tres meses

Europa Press Castilla y León
Actualizado: miércoles, 27 enero 2016 13:16
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ZAMORA, 27 Ene. (EUROPA PRESS) -

   Los responsables de Ternera de Aliste han mostrado este miércoles su intención de que la carne que comercializan pueda estar marcada como Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la Unión Europea "en dos o tres meses".

   Horas después de conocer que la Comisión Europea ha incluido a la Ternera de Aliste, de la provincia de Zamora, en su registro de denominaciones de origen protegidas bajo la mención de IGP, el director gerente, Santiago Borrego, ha indicado en rueda de prensa esperan poder ofrecer un producto de "mucha más calidad".

  

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