AVILA 13 Ene. (EUROPA PRESS) -
La organización agraria UPA de Avila calificó de "injustificada" la subida del 11 por ciento que ha sufrido el precio del pan los primeros días del año, cuando el trigo panificable, su principal materia prima, ha sufrido un descenso en el precio que reciben los agricultores del 10 por ciento respecto a la campaña pasada.
Desde UPA se insistió en que se trata de "un abuso más en la cadena alimentaria" que esta organización lleva denunciando desde hace años a través de la campaña puesta en marcha, junto a la Unión de Consumidores, 'Por un mercado transparente', donde se publican las subidas desorbitadas en el precio final de varios productos agroalimentarios.
UPA denunció que a pesar de que la cosecha de cereales de la campaña pasada fue "nefasta" con una reducción en los rendimientos del 60 por ciento, sin embargo los precios pagados a los productores descendieron, mientras que a los consumidores "se les está cargando en su producto final un sobrecoste desproporcionado".
Por todo ello, la organización agraria exigió a las Administraciones competentes que "ponga en manos de la sociedad los mecanismos necesarios para que se conozca esta circunstancia", que se traduce en que el incremento de los precios finales "no guardan relación alguna con lo que percibe el agricultor o el ganadero".