BARCELONA, 26 Oct. (EUROPA PRESS) -
El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat, Jordi Ciuraneta, ha apostado por la implicación de las instituciones en la promoción de hábitos de alimentación saludables, y ha erigido la Dieta Mediterránea como patrón a seguir.
El conseller ha participado este lunes en una jornada sobre la cadena de alimentación sostenible y el consumo responsable organizada por la compañía química Basf en Barcelona: "Las cifras de sobrepeso infantil evidencian que tenemos un grave problema que es necesario superar. A los malos hábitos de alimentación de nuestros adolescentes, hay que sumar una vida cada día más sedentaria en la que falta ejercicio físico".
Pese a reconocer que la alimentación empieza en casa y en familia, Ciuraneta ha insistido en el papel de las instituciones y centros educativos, y por ello ha defendido la participación de la Generalitat en el Plan de consumo de fruta y verdura en las escuelas, impulsado por la UE.
