Agro.- Josep Roca (Celler de Can Roca), premiado con los premios Gla d'Or de Aecork

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Europa Press Catalunya
Actualizado: miércoles, 7 julio 2010 21:12
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BARCELONA 7 Jul. (EUROPA PRESS) -

La Asociación de Empresarios Corcheros de Catalunya (Aecork) ha premiado al sommelier del restaurante Celler de Can Roca, Josep Roca, con el premio Gla d'Or 2009, que este año llega a su XX edición, y con el que se reconoce el trabajo que instituciones, organismos y empresas realizan en favor del corcho.

Aecork ha querido reconocer su trayectoria profesional, así como "la pedagogía con los vinos que transmite y la tarea divulgadora del vino como binomio con el corcho". La asociación ha premiado también a la Federación Española del Vino, como organismo aglutinador del sector bodeguero español.

Además, han sido premiados los neozelandeses Alan Limmer, químico, enólogo y bodeguero; y Paul White, periodista y crítico de vinos, por sus artículos y estudios en los que comparan las cualidades y funcionalidades del tapón de corcho y el de rosca, posicionándose a favor del corcho.

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