Mercabarna supera las previsiones de venta de cordero y cabrito en Navidades

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Corderos, ganado ovino, carne de cordero
EUROPA PRESS
Europa Press Catalunya
Actualizado: miércoles, 8 enero 2014 12:49
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BARCELONA 8 Ene. (EUROPA PRESS) -

Los mayoristas de Mercabarna comercializaron un 10% más de cabrito y un 36% más de cordero durante las fiestas navideñas en comparación con el mismo periodo de 2012 gracias a la mejora del consumo interno y de las exportaciones y a la estabilidad de los precios.

Según han informado este miércoles las empresas del sector de la carne de Mercabarna, las ventas de cabrito y de cordero, dos productos típicos de las fiestas navideñas, superaron las previsiones iniciales.

Durante el mes de diciembre, Mercabarna distribuyó 47.914 kilos de cabrito, ante los 34.494 kilos de diciembre de 2012, y en cuanto al cordero, más asequible de precio, se vendieron 307.913 kilos, un 36% más que en 2012, y se estima que la mitad de las ventas se destinaron al negocio exterior.

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