El Presidente de la Federació Catalana DOP-IGP, Josep Pere Colat; la directora de la Federació Catalana DOP-IGP, Snia Pina; y el responsable de Proximidad de Caprabo, Fernando Tercero. - CAPRABO
BARCELONA, 28 Jun. (EUROPA PRESS) -
Los aceites con Denominación de Origen Protegida (DOP) representan el 30% de las ventas de productos catalanes con el sello DOP o Indicación Geográfica Protegida (IGP) en Caprabo.
La empresa ofrece 65 productos que cuentan con estos sellos, lo que supone un 8% de toda la oferta de proximidad, ha explicado la cadena en un comunicado este miércoles.
Por detrás del aceite se encuentran los arroces, con un 20% del total; los productos lácteos, con un 19%, y la fruta, con un 18% del total.
El responsable de Proximidad en Caprabo, Fernando Tercero, ha explicado que los clientes "valoran muy positivamente su calidad y origen próximo".
El presidente de la Federació Catalana DOP-IGP, Josep Pere Colat, ha celebrado la colaboración con Caprabo, que ha definido de "muy importante" para presentar los productos catalanes que cuentan con estos sellos.
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