BARCELONA, 26 Ene. (EUROPA PRESS) -
La Fundación Banc dels Aliments y Caprabo han desarrollado un proyecto social integral para realizar donaciones regulares de pequeñas cantidades de alimentos que no son aptos para la venta pero sí para el consumo, han informado ambas entidades en un comunicado.
La iniciativa, que se ha puesto en marcha a lo largo de 2011 y está prevista su total implementación en las próximas semanas, "persigue el mayor aprovechamiento de pequeñas cantidades de alimentos que se retiran de las tiendas por no ser aptos para la venta por distintos motivos pero que sí se pueden consumir".
Un total de 340 supermercados de Caprabo de Catalunya, Madrid y Navarra se han implicado en el proyecto, que beneficiará a más de 250 entidades de ayuda que colaboran con la Fundación.
Según ambas entidades, "el proyecto consigue el aprovechamiento de los alimentos con un sistema de reparto rápido y garantizado y reduce los residuos, lo que supone una gestión más responsable".
La crisis actual ha provocado que más del 20% de la población de Catalunya subsista con menos de 460 euros al mes, lo que ha duplicado el número de personas que acuden a los distintos Bancs dels Aliments desde 2009.
