TARRAGONA, 28 Ago. (EUROPA PRESS) -
La DO Tarragona prevé que la vendimia de este año sea un 10% superior a la del año pasado, con una calidad de la uva "excelente" y que los viticultores de la zona recojan cerca de 4.300 hectáreas, un 45% de las cuales de la variedad macabeo, que es la predominante y la que la DO quiere impulsar como variedad representativa.
En un comunicado este miércoles, la denominación de origen ha explicado que detrás de esta variedad se sitúa el tempranillo, que es la variedad predominante en vinos negros y el merlot, en menor medida.
Ha sostenido que este año la maduración ha sido lenta y que esto ha provocado que se haya atrasado entre diez y 15 días respecto a la vendimia de año pasado, y que las lluvias de hace unas semanas y las del martes han beneficiado a la cosecha.
La denominación de origen ha explicado que estas lluvias no supondrán ningún problema para la calidad de la uva y prevé que la vendimia se alargue hasta la primera quincena de octubre en las zonas de interior que tienen una maduración más tardía.
Los primeros en iniciarla fueron los viticultores de la Ribera d'Ebre (Tarragona) y esta semana se han sumado los viticultores de las comarcas del Alt Camp, el Baix Camp y el Tarragons (Tarragona).
La DO de Tarragona impulsará la primera edición de la Fiesta de la Vendimia los días 27, 28 y 29 de septiembre con propuestas divulgativas y lúdicas a una docena de bodegas de su territorio.
