El Gremio de Restauración de Barcelona lamenta la muerte de Mey Hofmann

La cocinera Mey Hofmann
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Europa Press Cataluña
Actualizado: martes, 3 mayo 2016 14:29
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BARCELONA 3 May. (EUROPA PRESS) -

El Gremio de Restauración de Barcelona ha expresado su pésame por el fallecimiento de Mey Hofmann, impulsora de la escuela de cocina barcelonesa que lleva su nombre y que ha muerto la mañana de este martes a los 69 años tras una enfermedad que le fue diagnosticada en enero.

En un comunicado, el Gremio ha destacado que Hofmann "contribuyó a prestigiar la gastronomía catalana y barcelonesa" y a proyectarla al mundo con la escuela que creó en 1983.

"Desde las aulas, Hofmann transmitió su pasión por la cocina a muchos jóvenes que han abierto bares y restaurantes", entre ellos el presidente del Gremio de Restauración de Barcelona, Pere Chias, que fue alumno de la primera promoción de la escuela.

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