El salón acogerá el primer Hospitality Industry World Congress
BARCELONA, 17 Oct. (EUROPA PRESS) -
La decimosexta Hostelco prevé reunir a más de 60.000 profesionales de todo el mundo del sector de los equipamientos para la hostelería y la restauración en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona desde este miércoles hasta el domingo.
El salón, referente a nivel nacional y el segundo de Europa, contará con la presencia de más de 500 empresas expositoras --el 25% extranjeras de 33 países--, y 300 compradores, de los cuales la mitad son internacionales, según datos de Fira de Barcelona recogidos por Europa Press.
Los expertos podrán conocer las últimas novedades para la hostelería y colectividades, las nuevas vías de negocio, herramientas de networking y formas de divulgación empresarial a nivel global, además de poder participar en encuentros internacionales con profesionales de Brasil, Túnez, Rusia y Polonia.
Una de las novedades más destacadas de esta edición es la primera celebración del 'Hospitality Industry World Congress' (HIWC), que reunirá a los máximos exponentes del mundo de la hostelería internacional del miércoles al viernes.
Asimismo, aprovechando esta primera edición del congreso, se entregarán los 'Hospitality Industry Awards' que reconocerán a las compañías más innovadoras del sector, así como exposiciones de interiorismo, y el encuentro de 'bloggers' especializados en hostelería.
ATENCIÓN PERSONALIZADA
Otras de las novedades de la decimosexta edición de la feria será la iniciativa 'Plan Vip Buyer', una herramienta con la que se busca dar un trato personalizado a los profesionales con mayor potencial de compra como empresarios, directores y altos cargos.
Según la directora del salón, Isabel Piñol, las empresas españolas "han sabido innovar y sus ratios de exportaciones demuestran que son muy competitivas", después de que la cuota exportadora de esta industria haya crecido un 8,7% en 2011, hasta alcanzar los 601 millones de euros.
El certamen profesional se celebra con la colaboración de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac), que reúne a 153 compañías que en 2011 facturaron 1.451 millones.
