Javier de las Muelas abre en Londres su primer bar 'Dry Martini' fuera de España

   BARCELONA, 10 Nov. (EUROPA PRESS) -

   El empresario Javier de las Muelas ha presentado este martes en Londres su primer bar 'Dry Martini' fuera de España, que inaugura en el Hotel Meliá White House, ha informado en un comunicado.

   El también creador de tendencias ha diseñado junto a su equipo un local que pretende combinar solera e innovación: un diseño clásico complementado por cuadros de Matias Krhahn, Keith Hearing, dibujos sobre servilletas que evocan al rey de los cócteles --el Dry Martini-- y, tras la barra, una gran imagen del artista español Eugenio Recuenco.

   La decoración combina la madera oscura, el latón y la piel de un clásico bar inglés, junto al suelo ajedrezado y unas sillas y sofás que ofrecen un ambiente ecléctico a los "feligreses", como De las Muelas llama a sus clientes.

   Al igual que sus locales de Barcelona y Madrid, el bar londinense incorpora el contador de 'dry martinis' que se van sirviendo en el establecimiento.

   Además de sus establecimientos de Barcelona, Madrid, San Sebastián, Palma, Arties (Lleida) y Begur (Girona), De las Muelas asesora a compañías hoteleras internacionales en Río de Janeiro, Bali, Singapur y Boston.

   En cuanto al Dry Martini Barcelona, en octubre consolidó su presencia por séptimo año consecutivo en la lista 'The World's 50 Best Bars 2015', que reúne los 50 mejores bares del mundo según el 'Drinks International Magazine'.

LA OFERTA DEL LOCAL DE LONDRES

   En el nuevo bar de Londres, aparte de una gran variedad de cócteles clásicos y de autor, destaca la carta de '100 Dry Martinis' y 'Excentrics and Signature Cocktails', así como la elaboración de una gama de siropes y licores específicos para esta nueva localización.

   El edificio del recién remodelado Hotel Meliá White House se construyó en 1936 en el centro de Londres, frente al Regents Park y cerca de Oxford Street y Piccadilly Circus, y está catalogado como edificio de interés de la ciudad.