Mercabarna premiará a las empresas más innovadoras del polígono alimentario

BARCELONA 14 Abr. (EUROPA PRESS) -

Mercabarna ha convocado la primera edición de los premios 'Mercabarna Innova', unos galardones que reconocerán los mejores proyectos de innovación que lleven a cabo las pequeñas y medianas empresas radicadas en el polígono alimentario de Barcelona.

La teniente de alcalde de Economía, Empresa y Empleo del Ayuntamiento de Barcelona y presidenta de Mercabarna, Sònia Recasens, ha presentado los premios acompañada por el presidente de la Asociación de empresarios del polígono alimentario (Assocome), Joan Llonch, y de los expertos en alimentación que conforman el jurado de los galardones.

'Mercabarna Innova' tendrá dos categorías: una para proyectos ya realizados, con dos premios de 6.000 y 4.000 euros, respectivamente; y otra categoría que integrará aquellos trabajos en fase de idea que requieren desarrollo, con un único premio que supondrá el asesoramiento de la escuela de negocios IESE en el desarrollo del plan de negocio del trabajo innovador.

Los proyectos se podrán presentar del 1 de mayo hasta el 31 de agosto, en una convocatoria abierta a las 700 pequeñas y medianas empresas del sector de la comercialización y de la distribución alimentaria ubicadas en Mercabarna.

Según ha informado Mercabarna mediante un comunicado, los premios reconocerán la aplicación de las nuevas tecnologías en la optimización de la seguridad alimentaria, la sostenibilidad, la movilidad, la mejora de procesos, los servicios al cliente y el desarrollo de productos.

La presidenta de Mercabarna, Sònia Recasens, ha explicado que los premios "pretenden potenciar y reconocer la innovación entre estas firmas especializadas en alimentos frescos, con el fin de acompañarlas en este proceso de mejora continuada para diferenciarse de los competidores a través de sus productos o servicios a los clientes".

Por su parte, el presidente de la Asociación de Concesionarios de Mercabarna (Assocome), Joan Llonch, ha declarado que "los empresarios de Mercabarna están innovando constantemente para poder sobrevivir en este mundo tan competitivo"