BARCELONA 28 Abr. (EUROPA PRESS) -
El mercado de La Boqueria 'viajará' a partir de este viernes a Londres con motivo de la tercera edición del encuentro 'Streets of Spain' que acogerá el Old Spitalfields Market, con una muestra de la gastronomía mediterránea, según ha informado Damm, impulsora de la iniciativa.
Hasta el lunes 2 de mayo, los visitantes que se acerquen al denominado 'La Boqueria Market' podrán probar sus productos ya que 25 establecimientos viajarán desde Barcelona para mostrar su oferta, desde puestos del popular mercado barcelonés hasta restaurantes como Sagardi, Restaurant Gaig o El Suquet de l'Almirall.
Asimismo, durante el fin de semana el chef José Pizarro, que cuenta con tres restaurantes en la capital británica, hará una masterclass sobre cómo elaborar tapas.
Según ha destacado Damm, esta iniciativa se enmarca en su apuesta por exportar la gastronomía y el estilo mediterráneo en todos sus mercados --está presente en más de 85 países-- siendo el Reino Unido uno de los principales.
En el mercado británico ha patrocinado la exposición elBulli en la Somerset House de Londres o ha organizado el Estrella Damm Gastronomy Congress, entre otros.