El Ministerio certifica que la carne catalana de vacuno no contiene caballo

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EUROPA PRESS
Actualizado: miércoles, 8 julio 2015 12:25

BARCELONA, 19 Jul. (EUROPA PRESS) -

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno ha confirmado que los productos catalanes etiquetados como carne de vacuno no contienen restos de caballo.

Según ha informado este sábado en un comunicado la conselleria de Agricultura de la Generalitat, el dato se concluye del segundo plan coordinado de control llevado a cabo por el Ministerio, para detectar prácticas fraudulentas en la comercialización de alimentos.

A través de estos controles se garantizan las buenas prácticas de producción, transformación, comercialización y seguridad alimentaria de la población.

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