Archivo - Panettone artesano. - ORIOL BAYLINA - GREMI DE PASTISSERS DE BARCELONA
BARCELONA 17 Dic. (EUROPA PRESS) -
El Gremi de Pastisseria de Barcelona prevé incrementar las ventas de la campaña de Navidad respecto a 2020, según un comunicado de la entidad este viernes.
En concreto, augura igualar las ventas de turrones y roscones de 2019 --cuando se vendieron dos millones de turrones y un millón de roscones-- y aumentar las de panetone artesano.
El presidente del Gremi, Elies Miró, se ha mostrado optimista ante la campaña de Navidad y ha asegurado que existe una revalorización del producto "artesano, local, de proximidad, recién hecho y elaborado solo con productos naturales de alta calidad".