S.Pasteleros catalanes prevén subir un 2% las ventas de monas de Pascua pero serán más pequeñas

Publicado 20/04/2014 12:19:05CET
Mona De Pascua
GREMI DE PASTISSERIA

BARCELONA, 20 Abr. (EUROPA PRESS) -

El Gremio de Pastelería de Barcelona prevé aumentar un 2% las ventas de monas de Pascua respecto a la Semana Santa del año pasado, con unas 670.000 unidades en toda Catalunya y 460.000 en Barcelona y provincia, aunque el tamaño de estos dulces será más pequeño.

"Las monas serán en general más pequeñas, y aunque está previsto que las ventas crezcan un 2% aproximadamente, los ingresos para los pasteleros serán inferiores", ha explicado el presidente del Gremio, Joan Turull, que ha indicado que el precio medio de una mona para una familia de cuatro personas puede oscilar entre los 30 y los 80 euros.

Los personajes que más se verán en las monas de este año serán los de películas infantiles como 'Frozen' y 'Aviones', y de series juveniles como Violetta o Monster High, además de los clásicos Hello Kitty, personajes de películas Disney y estrellas de fútbol.