Turrones ecológicos y maridajes del chocolate, novedades en Alimentaria

BARCELONA 22 Mar. (EUROPA PRESS) -

La turronera Almendra y Miel, empresa propietaria de las marcas 1880, El Lobo y Claire de Lune, presentará en el salón internacional de la Alimentación y Bebidas Alimentaria 2012 novedades como turrones ecológicos, maridajes del chocolate y productos 'gourmet'.

Según ha informado en un comunicado, la turronera participará en este certamen, que se celebrará desde el lunes hasta el viernes en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, presentando nuevos maridajes del chocolate como las bombonias 1880 y los chocolates Splass de Clair de Lune rellenos de frambuesa, naranja o limón, así como el turrón tipo 'snack'.

El director general de Almendra y Miel, José Manuel Sirvent, ha señalado que las exportaciones continuarán una tendencia positiva este año, ya que la compañía vende fuera el 20% de su producción y llega a más de 40 países situados en los cinco continentes.

Los principales mercados consumidores de turrón son de la Unión Europea (UE), como Francia, Reino Unido y Bélgica, si bien también destacan Estados Unidos, México y Argentina, a la vez que Almendra y Miel está ampliando su expansión a China, Arabia Saudí y Japón, entre otros países, en su apuesta por la segmentación de productos por los canales 'gourmet' y los lotes.

Almendra y Miel participará en Alimentaria teniendo en su portafolio las marcas Doña Jimena e Imperial Toledana, actualmente en concurso de acreedores.