World Cheese Awards 2010: Von Muhlenen gana el premio

BIRMINGHAM, Inglaterra, November 25, 2010 /PRNewswire/ -- El cuatro veces campeón mundial Von Muhlenen, ganador del título de Mejor queso del mundo en los World Cheese Awards 2005, 2002, 25 Nov. (segundo en 2008) - , recibió el tercer puesto en 2010 por Le Gruyere Premier Cru. La competición de este año fue más dura que nunca con más de 2.632 quesos presentados a los World Cheese Awards en la feria Good Food Show del 24 al 28 de noviembre de 2010.

Von Muhlenen continúa manteniendo el premio Mejor Gruyere AOC y Mejor queso continental concurrentemente en los World Cheese Awards y Nantwich International Cheese Show. Otros premios de Von Muhlenen en los premios World Cheese Awards fueron 1 Súper Oro, 3 Oros, 4 Platas y 2 Bronces.

    
    Mejor queso continental,
    Mejor Le Gruyere AOC,
    Mejor queso no pasteurizado:
    Le Gruyere Premier Cru - Lanthen dairy
    Súper Oro:
    Le Gruyere Premier Cru - Lanthen dairy
    Oro:
    Le Gruyere Premier Cru - Niedermuhren dairy
    Le Gruyere Fribourg Classic - Lanthen dairy
    Alpine Bell - Struss dairy
    Plata::
    Le Gruyere Premier Cru - Chatonaye dairy
    Le Gruyere Premier Cru - Niedermuhren dairy
    Le Gruyere Fribourg Classic - Struss dairy
    Emmental Tradition Premier Cru - Mutten dairy
    Bronce:
    Le Gruyere Premier Cru - Struss dairy
    Emmental Tradition - Arni dairy

Von Muhlenen continúa su nivel sin precedentes de logro en las principales competiciones del queso, mostrando su continuada fuerza y quesos de alta calidad; premios anteriores obtenidos en Nantwich incluyen el Supreme Champion overseas en 2006 y 2009. Con otros éxitos en los World Cheese Awards en Londres, como el Campeón mundial de todas las categorías en 1992, 2002, 2005 y segundo en 2008, este es otro hito importante para el queso suizo y von Muhlenen.

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