Casar de Cáceres, 7 de febrero de 2006. El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Torta del Casar presentará los datos de producción y facturación del periodo 2005 el próximo jueves 9 de febrero en Cáceres. El acto, que tendrá lugar en el Restaurante el Figón de Eustaquio contará con la presencia del presidente de la Diputación Provincial de Cáceres, Juan Andrés Tovar Mena y autoridades de la Consejería de Economía y Trabajo de la Junta de Extremadura.
Tras la rueda de prensa se ofrecerá una degustación de Torta del Casar.
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar.
La Torta del Casar se elabora únicamente en las queserías inscritas en los registros del Consejo Regulador, que día a día trabaja para garantizar su origen y calidad, controlando la pureza del proceso de elaboración para la plena seguridad y confianza de los consumidores. La Denominación de Origen Protegida ampara este queso de antigua tradición y cualidades singulares y diferenciadoras. Por eso, cuando se quiera disfrutar de la auténtica Torta del Casar, hay que buscar su exclusiva etiqueta de control, roja y oro, única garantía de la elección realizada.
FECHA: Jueves 9 de febrero de 2006.
HORA: 20.00 horas.
LUGAR: Restaurante El Figón de Eustaquio.
Pza. San Juan, s/n. Cáceres.
EMISOR: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar.
Para más información:
Europa Press Comunicación: 91 359 26 00.
Susana Sedano susanasedano@europapress.es.
Virginia García virginiagarcia@europapress.es.
Consejo Regulador D.O.P. 'Torta del Casar': 927 290 713.
Javier Muñoz gerencia@tortadelcasar.org www.tortadelcasar.org.