Ternera de Extremadura concede los premios 'Mejor Toro y Mejor Vaca Reproductora de Raza Amparada'

TRUJILLO (CÁCERES), 16 (EUROPA PRESS)

La Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Ternera de Extremadura entregará los premios 'Mejor Toro y Mejor Vaca Reproductora de Raza Amparada' el próximo 17 de noviembre a las 19 horas, dentro de la XI edición de los Premios Agroganadera que se otorgan en la XXIII Feria Agroganadera de Trujillo, que se celebra del 16 al 19 de noviembre.

En esta primera edición de la categoría 'Mejor Toro y Mejor Vaca Reproductora de Raza Amparada', las asociaciones de criadores que asisten a la feria presentan al concurso morfológico sus mejores ejemplares de las razas Charolesa, Limusin, Avileña-Negra Ibérica y Retinta, todas amparadas por la I.G.P. Ternera de Extremadura. Las clasificaciones tendrán lugar los días 16 y 17 y los ganadores se darán a conocer en un acto el mismo día 17 y los premios los entregará Enrique de Muslera Pardo, presidente de la I.G.P. Ternera de Extremadura. La finalidad de este concurso es "fomentar las razas amparadas y premiar el esfuerzo de los ganaderos asistentes a la feria", según el presidente.

Por otro lado, la Ternera de Extremadura participará el día 17 a las 14 horas en la inauguración del Restaurante Chozo de Mesta en Aldea de Obispo, Cáceres, que apuesta en su carta por los productos extremeños. Este local, dirigido por Segundo González Vaquero, para la ocasión asará una canal de Ternera de Extremadura a la parrilla.

XXIII Feria Agroganadera de Trujillo (Cáceres).

La XXIII edición de la Feria Agroganadera de Trujillo se celebrará entre los días 16 y 19 de noviembre en el mercado regional y el recinto ferial de la localidad, donde se reunirán un total de 2300 cabezas de ganado vacuno y ovino.

El día 16 se inaugurará el evento a las 11 horas en el salón de actos del Mercado del Ganado. A las 11:30 se procederá a la visita de las autoridades al Recinto Ferial, donde habrá 60 expositores del sector ganadero, y a las 16 horas se calificará el ganado. El viernes 17 se hará la entrega de trofeos de los XI Premios Agroganadera y los concursos morfológicos de mejor actividad empresarial, mayor logro de investigación en el ámbito ganadero, mayor esfuerzo en el ámbito agrícola y ganadero, y por primera vez, los de mejor toro y mejor vaca reproductora de raza amparada que organiza la I.G.P. Ternera de Extremadura.

El día 18 tendrá lugar el VII Campeonato de Doma Vaquera y se subastarán diferentes razas de ganado ovino, como Merina Manchega, Merino Precoz, Berrichon du Cher, Fleischschaf, Ile de France, Landschaf y Charmoise. El 19 se subastará el ganado vacuno, de razas tan variadas como Avileña-Negra Ibérica, Asturiana de los Valles, Morucha, Retinta, Pirenaica, Charolesa, Limusina y Fleckvieh.

EMISOR: Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida 'Ternera de Extremadura'.

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