CÁCERES, 29 Mar. (EUROPA PRESS) -
El Consejo Regulador DOP Torta del Casar entregará la obra en bronce a aquellos que destaquen por su colaboración con la Denominación.
El jurado del Concurso de Diseño del Galardón Torta del Casar ha decidido otorgar el premio a la obra presentada por Vicenta Paniagua Rodríguez, de Cáceres, por ser la que mejor representa la imagen que se quiere transmitir. El jurado ha tenido en cuenta para esta decisión el diseño, la originalidad y la representatividad del ámbito de la Torta del Casar. "Es un pieza sencilla y limpia, que transmite una a imagen actual, contemporánea. Se ha optado por esta obra por corresponder a la intención de proyección de la Torta del Casar hacia el exterior de la zona de producción", explica un portavoz del jurado. "Algunas de las obras presentadas han hecho alusión a símbolos muy enraizados en nuestra zona, pero hay que darse cuenta de que una vez se sale de ella, todos esos símbolos dejan de tener significado, nadie es capaz de identificarlos y por tanto pierden su representatividad", añade.
La obra premiada integra una C de "Casar" y un cincho, uno de los tradicionales elementos para la elaboración de quesos, pero de forma figurada. Destacan una superficie rugosa pero limitada, siendo el resto limpio, a lo que colabora la pátina negra y la base en cristal.
Menciones especiales.
Al concurso, convocado en noviembre de 2005 y dotado con 1.500 Euros, se han presentado un total de 25 piezas originales procedentes de lugares como Andalucía, Aragón, Madrid, Castilla León, Cataluña, Comunidad Valenciana y por supuesto Extremadura. Dado que el nivel general ha sido alto el jurado ha decidido así mismo, como está recogido en las bases, otorgar dos menciones a las obras presentadas por María Blasco Arnandis de Sagunto, y a Antonio Núñez García, de Badajoz, al ser consideradas muy originales y representativas.
Semana de la Torta del Casar.
La entrega del premio tendrá lugar dentro de la XIII Edición de la Semana de la Torta del Casar, que este año se celebrará del 2 al 8 de octubre, y que se desarrollará entre Cáceres y Madrid. Durante la Feria del Queso Artesano de Madrid, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar tendrá una presencia destacada con venta de producto, talleres y otras acciones encaminadas para dar a conocer tanto la tradición y cualidades singulares y diferenciadoras identificado por su exclusiva etiqueta de control, roja y oro, como el trabajo diario de la Denominación de Origen para garantizar la calidad y para ofrecer plena seguridad y confianza de los consumidores de Torta del Casar
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