- El Día Nacional contra el Colesterol logra sensibilizar a miles de ciudadanos sobre la importancia de medir el nivel de colesterol, seguir una alimentación saludable y realizar ejercicio a diario; los tres pilares básicos para reducir este factor de riesgo cardiovascular que afecta a uno de cada dos adultos españoles.
- Durante todo el día se han llevado a cabo acciones en distintos puntos de España como en la plaza de Callao, en redacciones de algunos medios de comunicación, grandes superficies y oficinas.
MADRID, 19 DE SEPTIEMBRE (EUROPA PRESS).- La plaza de Callao se ha convertido hoy en el centro neurálgico contra la hipercolesterolemia en España, con la participación de miles de personas que se acercaron a la primera edición del Día Nacional contra el Colesterol (DNC). Medición del nivel de colesterol, recomendaciones alimenticias y ejercicio aeróbico fueron los tres pilares de esta jornada divulgativa celebrada principalmente en el centro de Madrid, donde, además, los asistentes pudieron aprender y degustar recetas para cuidar el colesterol.
El DNC, que este año se pone en marcha bajo el lema "¡Redúcelo! Tú también puedes", es una iniciativa del Instituto Flora que cuenta con el apoyo de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN) y de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen). Se trata de una jornada divulgativa que busca sensibilizar a la población española sobre la importancia de medir y reducir el colesterol, ya que es el factor de riesgo cardiovascular más frecuente en España y que el 52% de los españoles admite desconocer sus propios niveles.
Con la intención de divulgar la importancia de controlar nuestro nivel de colesterol al mayor número de personas posible, a lo largo de la jornada se han llevado a cabo varias acciones, como la medición directa del nivel de colesterol. Profesionales de la salud han estado realizando, de forma ininterrumpida durante toda la jornada, mediciones de colesterol a todos aquellos que se han acercado a participar del Día Nacional contra el Colesterol. Gracias a una pequeña punción en el dedo han podido conocer en cuestión de tres minutos su nivel de colesterol. Una vez realizada esta prueba, cada persona ha sido informada de sus niveles de colesterol y, en función de estos, han recibido consejos relacionados con la alimentación y la práctica del ejercicio físico.
La importancia de la alimentación en la disminución del colesterol es fundamental porque existen algunos alimentos, como las margarinas enriquecidas con esteroles vegetales, que contienen estos componentes vegetales que reducen el colesterol. La Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas de España, la principal sociedad médica que integra a los profesionales de la nutrición, ha puesto de manifiesto que consumir entre 1,5 y 3 g al día de esteroles vegetales (lo equivalente a entre dos y cuatro tostadas de margarina enriquecida con esteroles vegetales) disminuye el colesterol LDL entre un 7 y un 10% en el plazo de 2-3 semanas.
En la presentación del Día Nacional contra el Colesterol, el presidente de Semergen, José Luis Llisterri, destacó la importancia de los alimentos funcionales enriquecidos con esteroles vegetales, ya que ayudan a reducir los niveles del colesterol. Por su parte, Ana Palencia, miembro del Instituto Flora, destacó: "Reducir el colesterol es tan fácil como comer dos tostadas de margarina enriquecida con esteroles vegetales al día". Además, el doctor Llisterri puso de manifiesto cómo la ingesta de estos alimentos funcionales y siempre bajo supervisión médica y en determinados niveles de hipercolesterolemia, permite reducir el colesterol antes de pasar a los medicamentos.
Precisamente por ser un pilar clave en el control del colesterol, la alimentación ha tenido un espacio protagonista en esta primera jornada del DNC. Seguir unos hábitos alimenticios adecuados es fundamental para reducir y prevenir el colesterol alto: rutinas como ingerir cinco piezas de fruta y verdura al día, consumir menos grasas saturadas priorizando las insaturadas que se encuentran en pescado azul, margarinas, frutos secos y aceites de semillas y oliva y tomar alimentos funcionales, enriquecidos con esteroles vegetales cuando se necesite reducir el colesterol, como la margarina Flora pro.activ*, ayudan en esta lucha contra el colesterol.
Otro de los pilares que se han promovido durante la jornada es el ejercicio aeróbico, que llegó a ritmo de baile. A lo largo del día, los más atrevidos pudieron disfrutar de divertidas coreografías que les permitieron darse cuenta de lo fácil e importante que es realizar ejercicio físico diario para controlar los niveles de colesterol. La primera jornada del Día Nacional contra el Colesterol ha permitido a varios miles de personas sensibilizarse sobre la importancia de luchar contra el colesterol elevado, todo con la intención de combatir las preocupantes cifras que hablan de que a 2 de cada 3 españoles no les preocupa el colesterol.
Durante toda la semana, además, se han estado llevando a cabo acciones en medios de comunicación, grandes superficies y puntos de venta para medir el nivel de colesterol a empleados y clientes y sensibilizarles de la importancia de controlarlo a base de una alimentación equilibrada, ejercicio físico y la ingesta de alimentos enriquecidos con esteroles vegetales cuando necesiten reducir el colesterol.
Es el momento de luchar contra el colesterol, si eres de los que lo tienen alto, ¡Redúcelo! Tú también puedes.
* Flora pro.activ no es adecuado para los que no necesitan controlar su colesterol. Consumir dentro de una dieta equilibrada y variada rica en frutas y hortalizas. Nutricionalmente no apropiado en embarazo y lactancia ni en menores de 5 años. Consulte con su médico si toma medicamentos hipocolesterolemiantes. Evite consumir más de 3g esteroles/día.
ACERCA DEL INSTITUTO FLORA
El Instituto Flora es una entidad creada en 2002 por iniciativa de la marca de salud cardiovascular, Flora. Tiene por objetivo informar, divulgar y promover hábitos de vida saludables, incidiendo especialmente en los aspectos relacionados con la nutrición.
A lo largo de una década trabajando para promover un estilo de vida saludable, el Instituto Flora ha colaborado con prestigiosas instituciones como, la Fundación Española del Corazón o la Fundación Hipercolesterolemia Familiar, la Universidad de Barcelona, la Universidad Autónoma de Barcelona, la Universidad de les Illes Balears o el Centre d'Ensenyament de Nutrició Humana i Dietètica.
ACERCA DE LA FEDN
La FEDN, anteriormente AEDN, es la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas y viene defiendo la profesión de dietista-nutricionista desde hace más de 20 años en congruencia con los intereses generales de la población.
Además, entre sus principales objetivos está la promoción de la Nutrición Humana y Dietética basada en la evidencia científica, la elaboración de documentos de revisión, estudio y posicionamiento científico en materias de nutrición, dietética y alimentación y la educación de la población española en una correcta alimentación tanto en la salud como en la enfermedad.
ACERCA DE SEMERGEN
La Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria, SEMERGEN es la sociedad científica pionera de la Atención Primaria en España, con 40 años de experiencia. Se estableció con el objetivo fundamental de promocionar la Medicina de Familia, mediante el mantenimiento y mejora de la competencia profesional de los médicos, fomentando la investigación y facilitando la formación continuada del médico con el fin de mantener la calidad en el cuidado de la salud de los ciudadanos.
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