Un estudio de AVEP y Aimplas analiza productos de plástico adquiridos en tiendas multiprecio de diferentes puntos de la Comunitat
VALENCIA, 22 Sep. (EUROPA PRESS) -
La Asociación Valenciana de Empresarios de Plástico (AVEP), en colaboración con el Instituto Tecnológico del Plástico (Aimplas), ha realizado un estudio que concluye que el 20 por ciento de los productos plásticos para uso alimentario importados de fuera de la Unión Europea (UE) no cumple con la legislación y presenta riesgos sanitarios, según han informado ambas entidades en un comunicado.
Los resultados de este informe, denominado Safe-Import, se han presentado este miércoles en el desarrollo de la III Jornada Técnica 'Envases plásticos para uso alimentario', que se celebra en Aimplas para informar acerca de las últimas novedades legislativas del sector del plástico alimentario, así como dar a conocer las exigencias futuras en los temas de calidad y seguridad alimentaria.
El informe ha sido realizado conjuntamente por AVEP y Aimplas para evaluar la seguridad alimentaria de productos que se importan de fuera de la Comunidad Europea "sin ningún tipo de control". El proyecto Safe-Import ha sido financiado por el Instituto de la Mediana y Pequeña Industria Valenciana (IMPIVA), con más de 70.000 euros y por el Fondo Social Europeo.
Para llevar a cabo este proyecto, los expertos de ambas entidades han analizado productos de plástico adquiridos en tiendas multiprecio de diferentes puntos de la Comunitat Valenciana. En el proyecto se ha estudiado la seguridad alimentaria de artículos de cocina y menaje reutilizable (como fiambreras, espátulas, moldes, ensaladeras, escurrideras, tablas de cortar alimentos, botes para contener alimentos, vasos, platos y cubiertos) y productos de puericultura y alimentación infantil como chupetes y biberones.
Los resultados muestran que un 20 por ciento de los productos analizados no cumplían con la legislación vigente, es decir, que el plástico "transfiere más sustancias al alimento de las que permite la ley, con los consiguientes riesgos sanitarios que esto puede ocasionar", según ha explicado.
Como ha explicado Sergio Giménez, responsable de la línea de negocio de envases de Aimplas, "los biberones y chupetes han sido los productos que han presentado unos resultados más negativos. Otros productos que no han pasado correctamente los ensayos han sido moldes de silicona para repostería, espumaderas, platos y envases para guardar alimentos".
ERRORES EN EL ETIQUETADO
Además, se han detectado numerosos errores en el etiquetado de estos productos. De hecho, del estudio se deriva que un 88% de los productos analizados no tenía una correcta trazabilidad.
En este sentido, Cristina Monge, Secretaria General de AVEP, ha manifestado que han podido constatar que la documentación asociada a los productos, en muchas ocasiones, es "incompleta o no existe, lo que causa que no haya certeza de que todas las sustancias empleadas en la fabricación de los mismos estén permitidas". "Esto resulta peligroso para el consumidor, ya que normalmente, estos productos suelen estar en contacto directo con alimentos", ha advertido.
Entre los errores de etiquetado cabe destacar que un 93% de los productos analizados no hacía referencia al número de registro sanitario; un 71% no incluía las condiciones de uso, y un 22% no cumplía con la aptitud alimentaria. Además, en un 17% de los casos no se identificaba la empresa importadora y en un 24% no se hacía referencia al fabricante.
El estudio incluye una encuesta realizada a consumidores de la Comunidad Valenciana de la que se desprende que el 66% de ellos no se fija en la información del etiquetado del producto y únicamente el 14% de los consumidores mira la procedencia del producto. Al informar de la existencia de la legislación a los encuestados, sólo el 12% consideraba que los artículos de fuera de la UE cumplen con las mismas exigencias que los fabricados en ella, el 62% manifiesta dudas, y un 26% está convencido de que estos productos no cumplen con las medidas exigidas.
Los valencianos encuestados prefieren en su mayoría adquirir los artículos de menaje desechable en cadenas de tiendas y tiendas multiprecio, mientras que para la compra de menaje reutilizable se amplía el perfil a las grandes superficies. Los lugares preferidos para la compra de artículos de puericultura son las tiendas especializadas.
Respecto al precio de compra, un 60% de los encuestados lo considera "muy importante" para la compra de menaje desechable, mientras que para menaje reutilizable es del 25% y para artículos de alimentación infantil es sólo del 6%. Los resultados de la encuesta demuestran que los consumidores confían en los materiales plásticos como artículos relacionados con la alimentación: a un 60% de los consumidores les parecen seguros, mientras que sólo al 8% no les transmiten confianza.
Los consumidores piensan que el material plástico es más seguro que el papel, el cartón y que la madera, mientras que, por el contrario, creen que es menos seguro que el vidrio y la cerámica.
