La Feria Requenense del Vino inaugura mañana su XVI edición

VALENCIA 30 Ago. (EUROPA PRESS) -

El secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Josep Puxeu, inaugurará mañana a las 13.00 horas la XVI edición de la Feria Requenense del Vino (Ferevin), en un acto en el que estará acompañado por el alcalde de la localidad valenciana de Requena, Adelo Montés, según informaron hoy fuentes de la organización.

Según explicaron, Ferevin es "una de las muestras monográficas sobre vino más importantes" de la Comunitat Valenciana, que cuenta con una trayectoria de 15 años, durante la cual "se ha consolidado como una firme referencia para el sector vinícola, convirtiéndose en el mejor escaparate para los vinos y bodegas de la Denominación de Origen Utiel Requena".

Ferevin nació en 1990 con el objetivo, indicaron, "de promocionar y favorecer la comercialización de los vinos de la comarca" y añadieron que es "la prueba más evidente del progreso que las cooperativas de la zona han experimentado en las últimas décadas, modernizando sus sistemas de producción para conseguir unos vinos embotellados de gran calidad".

Por otra parte, apuntaron que la feria "supone un punto de encuentro ideal para todos los profesionales del sector vinícola, en dónde se dan cita tanto enólogos como distribuidores y profesionales de la hostelería y la restauración, aunque está abierta a todos los amantes del vino".

El certamen, que permanecerá abierto desde mañana y hasta el próximo domingo 3 de septiembre, tiene lugar al mismo tiempo que la 59 edición de la Fiesta de la Vendimia, que comenzó ayer con la disparada de 59 carcasas.

Asimismo, mañana a las 20.00 horas tendrá lugar una cata comentada de distintos vinos, mientras que a lo largo de todos los días de la feria, los productos expuestos se podrán degustar mediante la adquisición de bonos de degustación.

Para el viernes 1 de septiembre está prevista la celebración del II Concurso de Vino Caja Campo, en donde este año el producto objeto del certamen será un vino tinto envejecido en barrica entre tres y seis meses.

En el tercer día de feria tendrán lugar por la mañana dos conferencias de entrada libre bajo los títulos '¿Qué esperan nuestro clientes del vino?' y 'Nuevo consumidor. Un enfoque internacional'.

Finalmente, la feria se clausurará el domingo día 3 de septiembre a las 14.00 horas, concluyeron.