VALENCIA, 11 Sep. (EUROPA PRESS) -
La Unió de Llauradors prevé que la cosecha de uva de vinificación en la campaña actual, que ya ha empezado a recolectarse, tenga una merma aproximada del 50 por ciento por la sequía, respecto a la pasada que ya fue bastante baja.
La organización agraria ha indicado en un comunicado que las lluvias de los últimos días "ya no han servido lamentablemente para nada al llegar muy tarde", y ha señalado que "lo único que provocarían ahora es un entorpecimiento de las tareas de recolección".
Según La Unió, en la Denominación de Origen (DO) Utiel-Requena se espera que el descenso sea aproximadamente del 50 por ciento; en la DO Valencia será del 55 por ciento de media, fundamentalmente por la situación de "déficit hídrico" de las viñas de la zona Valentino-Moscatel en la Hoya de Buñol; y en la DO Alicante el decremento puede ser del 30 por ciento aunque en la zona de la Marina Alta podría subir hasta el 50 por ciento y en la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vins de la Terra de Castelló las previsiones son que la cosecha sea un 25 por ciento inferior a la pasada.
Al respecto, ha lamentado que los efectos de la sequía "han hecho estragos" en las viñas, y ha explicado la cifra que caída de la producción es superior o inferior en función de las diferentes variedades y zonas y de la existencia o no de riegos de apoyo en las parcelas.
La Unió ha aseverado que se trata de una de las cosechas más bajas de las últimas décadas pues la pasada ya resultó ser un 20 por ciento inferior de lo que es normal, en contraposición al resto de comunidades autónomas productoras.
"GRAN CALIDAD DE LA UVA"
Esta reducción de la cosecha ha conllevado, no obstante, según la entidad agraria, "una gran calidad de la uva ante la ausencia de problemas sanitarios". En concreto, la falta de lluvias ha posibilitado que no aparecieran hongos en el ciclo vegetativo y que se dieran las condiciones idóneas de maduración, al contrario de lo que sucedió en la campaña pasada.
"Una excelente calidad de la uva y un descenso de cosecha tan importante como el actual no siempre es sinónimo de buenos precios como así ocurre", ha resaltado, y ha comentado que, según datos del Ministerio de Agricultura, los precios de referencia del vino durante la última semana de agosto son inferiores en un 50 por ciento de media a la anterior campaña --58 por ciento más bajos en las variedades de vinos blancos y un 40 por ciento en las de tintos--.
Para La Unió, "estos primeros anuncios de recortes de precios de la uva para esta vendimia no se corresponden por tanto con una estimación de cosecha tan baja y de tan buena calidad y La Unió confía que estos primeros anuncios de precio de la uva que conllevan recortes importantes sobre los del pasado año se vayan modulando a lo largo de la vendimia".
"Este arranque agresivo de precios a la baja obedece aún a la inercia de deterioro del mercado o a la especulación, circunstancia a la que contribuyó el anuncio de la destilación obligatoria sin ayudas que tuvo el visto bueno de algunas organizaciones agrarias pero que fue rechazada en su día por La Unió y cuya amenaza el Ministerio aún mantiene sobre el sector", ha subrayado.
