ESTOCOLMO, May 4 /PRNewswire/ --
-- Se lleva a cabo un enorme cambio logístico en 3 centros principales y otros aeropuertos clave
Gate Gourmet, miembro de gategroup, se ha convertido en el proveedor único de servicios de catering y aprovisionamiento para Scandinavian Airlines System en sus tres centros principales de Escandinavia durante el fin de semana gracias a una compra logística a gran escala.
Gate Gourmet, el principal proveedor mundial independiente de catering y aprovisionamiento para las aerolíneas, se hizo con los negocios de SAS el pasado otoño a través de una licitación competitiva. El nuevo contrato de cinco años, con opción a otros cuatro adicionales, cubre los centros de las aerolíneas de Copenhague, Estocolmo/Arlanda y Oslo, además de las operaciones en Gotemburgo y Malmo (Suecia) y Bergen (Noruega).
"Este importante acuerdo es el resultado del éxito de gategroup en la reestructuración de nuestras operaciones en Escandinavia, cuyo objetivo es aumentar la competitividad, además de ser una campaña energética para conseguir el negocio", indicó el consejero delegado de gategroup, Guy Dubois. "SAS ya era una de las principales cuentas de deSter, adquirida por gategroup en 2007, y este nuevo contrato refleja de forma positiva nuestra estrategia de venta cruzada entre las marcas de gategroup. También prestamos servicios a la aerolínea en Europa", añadió.
El nuevo negocio consigue duplicar la anterior producción anual de alimentos de Gate Gourmet en Escandinavia, alcanzando los 16 millones, además de ampliar el número de empleados a unos 1.200 en la región. Gate Gourmet prepara y suministra alimentos para los vuelos de largo recorrido de clase Business y Economy de SAS con salida desde Copenhague y Estocolmo; los vuelos de clase Business y Economy Flex con salida en Europa y los vuelos realizados dentro de Escandinavia.
"Estamos muy orgullosos de haber sido seleccionados por SAS y su socio de catering y logística en sus mercados nacionales", afirmó Philippe Op de Beeck, vicepresidente senior y director general para la región de Europa y África. "El tamaño y alcance de estos nuevos negocios hacen que SAS sea uno de los principales clientes de gategroup, y pretendemos continuar con el crecimiento de nuestra relación", añadió.
"Hemos esperado con gran entusiasmo la llegada del día 1 de mayo, pero también con un alto grado de respeto ya que se trata de una transición de tal magnitud", comentó Margareta Vang, directora de productos y servicios en vuelo para SAS. "Nos complace poder indicar que la transición ha superado todas nuestras expectativas, gracias a las preparaciones muy profesionales y la implementación realizada por Gate Gourmet".
En las horas previas al 1 de mayo se produjo el inicio del traslado, cuando un camión de carga de Gate Gourmet se dirigió hacia el vuelo 7669 de SAS, un vuelo chárter con destino a Grecia, lo que supone la primera entrega bajo este contrato.
Equipos de expertos de Gate Gourmet en áreas como las Operaciones, Cadena de Suministros, Tecnologías de la Información, Finanzas y Recursos Humanos han trabajado de cerca con SAS desde octubre de 2008 con el fin de completar la hazaña logística.
"Nuestro objetivo era hacer que este reto extremadamente complejo fuera visible para los clientes y tripulantes de vuelo de SAS, y han hecho falta meses de preparación tanto interna como con SAS para conseguirlo", afirmó Op de Beeck. "Nuestros requisitos de planificación han implicado a tres países, tres centros importantes, tres bases regionales y las instalaciones necesarias, el equipamiento y los empleados formados para preparar las comidas y suministros para su uso en 400 vuelos diarios con sólo pulsar un botón".
El proyecto ha sido muy complejo. Por ejemplo, para realizar el aprovisionamiento de 150 aviones, SAS y Gate Gourmet han planificado la transferencia de hasta 2.000 palés de materiales, como carritos para servir, bandejas, tazas, cubertería y otros artículos. David Heer, responsable de Gate Gourmet Scandinavia, ha indicado que la compañía ha precisado, solicitado y almacenado hasta 1.000 tipos de alimentos y bebidas procedentes de 250 proveedores diferentes. Todo esto suma un total de hasta 50.000 facturas individuales de materiales dentro del sistema logístico de Gate Gourmet.
"Ha sido un gran trabajo, y el éxito del traslado es una prueba del equipo disponible en Gate Gourmet, que cuenta con años de experiencia y conocimiento en la gestión de las operaciones de las grandes líneas aéreas", indicó Op de Beeck.
Acerca de gategroup:
Gate Gourmet, el mayor proveedor independiente del mundo que presta servicios a bordo a compañías que sirven a viajeros. Estamos especializados en catering y alojamiento, aprovisionamiento y logística y soluciones en vuelo. Entre nuestros clientes se incluyen aerolíneas, ferrocarriles y establecimientos hosteleros importantes que confían en nuestra experiencia y soluciones dirigidas a sus clientes, ofrecimientos de servicio y regiones geográficas.
La cartera de gategroup integra las siguientes marcas afincadas: deSter, eGate Solutions, Elan, Gate Aviation, Gate Gourmet, Gate Safe, Harmony, Performa, potmstudios, Pourshins y Supplair. Visite www.gategroup.com para más información.
Brigitt Trindler, comunicaciones empresariales de gategroup, +41-43-812-5578, btrindler@gategourmet.com; Olof Rundgren, comunicaciones empresariales de SAS, +46-8-797-1110, +46-70-997-1110, olle.rundgren@sas.se
