JAÉN, 19 Mar. (EUROPA PRESS) -
El Foro de Transferencia 'Aceite de oliva y salud' se ha celebrado esta semana con el objetivo de fomentar la colaboración entre grupos de investigación, empresas y entidades relacionadas con ambos sectores
La cita ha estado organizada por la Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación (OTRI) del Vicerrectorado de Transferencia del Conocimiento, Empleabilidad y Emprendimiento de la Universidad de Jaén, la Fundación para la Investigación Biosanitaria de Andalucía Oriental (Fibao), el Instituto de Investigación Biosanitaria IBS de Granada y la Fundación Citoliva, en colaboración con el Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva de la UJA.
El foro, que ha tenido lugar estos miércoles y jueves, ha tenido como temáticas aceite de oliva y cáncer, aceite de oliva y otras enfermedades, aceite de oliva y nutrición así como 'E-health' y aceite de oliva.
De esta manera, se ha persiguido potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación, analizando sinergias y posibilidades de colaboración conjunta, con el fin de establecer futuros acuerdos de transferencia de tecnología y conocimiento, según ha informado la Universidad jiennense.
Durante el encuentro, se ha puesto de manifiesto el potencial de Andalucía en la producción de aceite de oliva de calidad, la investigación de excelencia con el aceite de oliva virgen extra y el impacto positivo en la salud humana, así como la capacidad para crear consorcios público-privados para consolidarnos como un referente mundial en investigación, desarrollo e innovación en el aceite de oliva.
Igualmente, se ha valorado que la comunidad cuenta con instituciones dinamizadoras de la innovación e investigación, como Fibao, IBS.Granada, la Universidad de Jaén y Citoliva, que "generan un ecosistema o clúster ideal para impulsar la investigación traslacional en el aceite de oliva".
El foro se enmarca dentro de dos proyectos: el proyecto 'INN-Value: Programa de valorización, transferencia y formación en innovación sanitaria, concedido a Fibao, y en de la OTRI de la UJA denominado 'Plan de actuaciones para el Impulso de la transferencia en la Universidad de Jaén 2018: Impulsa UJA'.
Ambos se incluyen en la convocatoria 'Incentivos a los agentes del sistema andaluz del conocimiento ayudas a la I+D+i, en el ámbito del Plan Andaluz de Investigación, Desarrollo e Innovación (Paidi 2020)' de la Consejería de Transformación Económica, Industria, Conocimiento y Universidades de la Junta de Andalucía, financiada por la misma y por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder).
