Gernika acogerá este domingo el Campeonato de Euskadi de Caracoles

Caracoles
AAYUNTAMIENTO DE GERNIKA
Publicado 21/12/2018 15:12:24CET

BILBAO, 21 Dic. (EUROPA PRESS) -

La plaza del Mercado de Gernika-Lumo (Bizkaia) acogerá este domingo, 23 de diciembre, a partir de las nueve de la mañana, una nueva edición del Campeonato de Euskadi de Caracoles.

La cita gastronómica, que cumplirá su edición número 37, contará además con el concurso paralelo de cazuelas caseras del mismo producto, en el que sólo podrán participar vecinos de la villa foral, según ha informado el Ayuntamiento.

Los competidores en el certamen autonómico podrán presentar hasta dos cazuelas -de barro- con dos kilos de caracoles como mínimo cada uno. La organización permitirá a los participantes traer el género cocido desde casa para su posterior elaboración en el recinto ferial.

El ganador se embolsará 150 euros y una cesta de navidad, mientras que el segundo clasificado recibirá 120 euros. En lo que respecta al certamen paralelo, solo podrán inscribir una cazuela por persona. El
Ayuntamiento de Gernika-Lumo concederá hasta seis galardones dentro de este apartado. El vencedor percibirá 60 euros y un lote de productos navideños. Los resultados se conocerán a partir de las dos de la tarde.